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Bienvenue à la Ferme Auzkia !

Nelia et Peio vous accueillent dans leur ferme, au cœur de la vallée des Aldudes, au Pays Basque !

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Nous vous accueillons au quotidien dans notre ferme auberge, située dans la Vallée des Aldudes, au cœur du Pays Basque. Venez prendre un bon repas, avec nos produits issus de notre ferme.

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Ferme Auberge

Découvrez l’authenticité de notre auberge à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme et des productions locales.

Spécialités : Axoa de veau, piperade basquaise, bœuf et veau traditionnel assiette de salaisons(Saucisson, terrine et viande séchée de bœuf), gâteau basque, fromage de brebis, confiture fait maison figues, mirabelle .

Également repas mexicains avec des ingrédients de notre ferme et des produits locaux.

Capacité d’accueil

Hiver : 40 personnes.
Été : 45 personnes à l’extérieur et 30 à l’intérieur.
Prix des repas : à partir de 15.50 euros (boissons non comprises).
Complément prix : Menu enfant (jusqu’à 12 ans) à 12,00 euros.

Ouverture

Juillet , Août : ouvert tous les jours midis et soirs Sauf la dernière semaine du mois d’août, du 25 août au soir jusqu’à 31 août inclus.
Du 01 au 15 septembre: Ouvert tous les jours le midi sauf le mardi
Du 16 septembre au 29 décembre : ouvert du samedi midi et dimanche midi sur réservation.
Janvier -février- mars et dernière semaine du mois d’août: Fermé
Vacances scolaires (avril) : Tous les jours le midi sauf le mardi
Mai au juin: Ouvert du mercredi au dimanche le midi.
Pour les reste des périodes et pour les groupes merci de nous contacter.

Réservation obligatoire !

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Traiteur

Un évènement festif à organiser ? L’envie de mettre en valeur les produits du terroir sur votre table ? La Ferme “Auzkia” vous propose des menus complets à base de produits fermiers et locaux de qualité.

Nous avons puisé notre inspiration dans les racines de la cuisine traditionnelle mexicaine et basque pour créer des plats aux saveurs originales.

À destination des collectivités, associations ou particuliers, plusieurs formules sont possibles :

Cocktail apéritif
Buffet chaud et/ou froid
Buffet pour enfants
Cocktail déjeunatoire / dinatoire.

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© 2022 – Ferme Auzkia | Fait avec amour par la SCEP 🐔

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